강원 평창군 가까운 비빔국수맛집 소개합니다.
1. 봉평메밀미가연
강원도 평창 봉평의 ‘메밀의 고장’에서 위치한 봉평메밀미가연은 국내 유일의 봉평메밀 음식 문화 연구소를 운영하는 오숙희(오봉순) 대표가 운영합니다.
이 식당은 ‘맛있는 집에서 하는 잔치’를 표방하며, 신선한 재료와 정성스러운 조리로 봉평 메밀 요리의 진수를 선보입니다. 순수 메밀면을 직접 뽑아 만드는 메밀면 요리는 쓰거나 퍽퍽하지 않고, 은은한 단맛과 탄력이 특징적입니다.
미가연은 봉평 메밀의 자랑스러운 전통을 유지하면서 다양한 메뉴를 선보입니다. 당뇨병과 성인병 예방에 효과적인 메밀싹을 사용한 메밀싹 비빔밥을 비롯해 봉평만의 독특한 메밀 요리를 맛볼 수 있습니다.
편의성 측면에서도 미가연은 포장 및 클린강원 패스포트 어플 포인트 적립과 같은 다양한 서비스를 제공합니다. 테이블마다 투명 가림막과 출입 시 자동 발열 체크를 통해 고객의 안전을 보장합니다.
오숙희 대표는 메밀 음식 연구에 헌신하며 특허를 여러 개 보유하고 있습니다. 그녀는 국내외 식품박람회에 참여하는 등 메밀 요리의 명성을 높이는 데 노력하고 있습니다.
봉평메밀미가연은 가족, 연인과 같은 사랑하는 사람들과 즐거운 시간을 보낼 수 있는 따뜻하고 편안한 분위기를 제공합니다. 화려함보다는 순수하고 진정성 있는 맛과 편안한 식사 경험을 추구하는 방문객에게 추천할 만한 장소입니다.
봉평메밀미가연
- 주소: 강원특별자치도 평창군 봉평면 창동리 268-7
- 전화: 0507-1405-8805
- 홈페이지: https://blog.naver.com/dddoing8805
2. 메밀꽃향기
강원도 평창군의 한적한 자연 속에 위치한 메밀꽃향기는 평창의 대표적인 메밀 음식점입니다. 타타리메밀을 사용한 메밀국수, 메밀수제묵, 수육, 전병 등 다양한 메밀 요리를 선보입니다.
특히 평창취나물김치전병은 메밀꽃향기에서 독창적으로 개발한 특허 메뉴입니다. 메밀꽃향기에서는 일반 메밀이 아닌 쓴메밀을 사용하여 수십에서 100배 이상 많은 루틴을 함유합니다.
평창군에서 가장 규모가 큰 메밀 음식점인 메밀꽃향기는 전통 한옥 건물에서 웅장한 분위기를 느끼게 해줍니다. 전통 유기 그릇을 사용하여 음식의 품질과 맛을 한층 더 높였습니다.
메밀꽃향기의 메뉴에는 메밀 물 막국수, 메밀 비빔 막국수, 메밀묵 사발, 수제 메밀묵, 메밀전병, 감자떡, 감자 만두 등이 있습니다. 휠체어 입장이 가능하여 편리합니다. KBS 배틀트립에도 방송되었습니다.
메밀꽃향기
- 주소: 강원특별자치도 평창군 봉평면 창동리 682-1
- 전화: 0507-1409-9909
- 홈페이지: http://www.봉평맛집.com
3. 고향막국수
평창의 효석문학관 맞은편에 자리한 ‘고향막국수’는 전통적인 분위기가 물씬 나는 목조 건물입니다. 1996년에 창업하여 24년간 봉평산 순메밀로 만든 막국수의 맛을 전해왔습니다.
고향막국수의 특징은 자체 재배한 갓김치입니다. 갓은 직접 재배하고, 꿀과 과일, 야채만을 사용해 담근 생육수로 만드는 것이 특징입니다. 이 갓김치는 막국수와의 조화가 뛰어나 봉평식 막국수의 진수라고 할 수 있습니다.
100% 순메밀로 만든 면은 향과 소화성이 뛰어납니다. 또한 물국수, 비빔국수로 즐길 수 있는 메밀국수와 양념한 야채와 당면을 넣은 메밀전병도 인기 메뉴입니다.
고향막국수는 예약, 단체 이용, 포장, 무선 인터넷, 주차를 비롯한 다양한 편의 시설을 제공합니다. 주변에 휘닉스파크와 효석문화마을이 있어 관광 후 식사를 즐기기에 적합한 곳입니다.
고향막국수
- 주소: 강원특별자치도 평창군 봉평면 창동리 542-2
- 전화: 0507-1360-1234
- 홈페이지: https://blog.naver.com/cck0154
4. 메밀꽃필무렵
평창군 봉평면에 위치한 “메밀꽃필무렵”은 3대째 이어온 메밀음식 전문점입니다.
오리지널 이효석생가 바로 안쪽에 자리 잡은 메밀꽃필무렵은 신선한 메밀을 직접 재배하여 다양한 맛있는 메밀음식을 제공합니다. 영농에서부터 음식 제작까지 일관된 과정을 통해 건강하고 맛있는 메뉴를 선보입니다.
이효석생가를 구경하면서 맛있는 메밀음식을 즐길 수 있는 메밀꽃필무렵은 편리한 편의 옵션도 갖추고 있습니다. 예약, 그룹 이용, 포장 서비스, 무선 인터넷, 남녀 화장실 구분, 유아의자, 대기 공간, 주차장을 제공합니다.
영업시간은 연중무휴이며, 재료 소진 시에는 영업 시간이 변경될 수 있습니다. 반려동물 동반은 허용되지 않지만 안내견은 환영합니다. 여름 집중 휴가 기간과 비수기 주중에는 휴무일이 있으므로 방문 전에 전화 문의하는 것이 좋습니다.
메밀꽃필무렵은 메밀음식을 즐기기에 이상적인 목적지로, 신선한 재료와 맛있는 메뉴, 편안한 분위기를 자랑합니다. 이효석생가 방문과 함께 맛있는 메밀음식을 즐길 수 있는 특별한 경험을 선사합니다.
메밀꽃필무렵
- 주소: 강원특별자치도 평창군 봉평면 창동리 682
- 전화: 0507-1322-4594
- 홈페이지: https://youtube.com/@gasanhouse
마치며
강원 평창군 비빔국수 전문점 가까운곳에 있는 업체를 찾고 있나요? 평창군 지역에서 대표하는업체들을 여기에서 알아보세요. 비빔국수 전문점은 지역별로 편차가 많을 수 있으니 문의하실때 주차시설 확인도 필요해 보입니다. 인터넷에 공개된 내용이므로 사실과 다른 내용이 있을수 있으니 중요한 부분은 반드시 직접 확인해 보시기 바랍니다.
강원 평창군지역에는 여러 비빔국수 맛집 전문점이 있습니다. 그 중에서도 만족할 만한 비빔국수 전문식당을 선정하는 것에 많은 노력이 필요합니다. 여러 업체들 중에 입소문이 난 업체4개를 선정해 보았습니다. 참고하여 여러분에게 친절한 좋은 비빔국수 전문점을 찾아보세요. 포털에서 소개되어 좋은 평가를 받고있는 곳이 포함되어 있을 수 있습니다.
부족한 내용이 있다면 유튜브나 블로그를 검색해 보실것을 추천합니다. 이상 강원 평창군 비빔국수전문점 업체 소개를 마치겠습니다. 말씀드린 업체들이 도움이 되셨기를 진심으로 기원합니다. 더 좋은 정보들을 가져오겠습니다.